Το ΚΠΕ Ποροΐων, στο πλαίσιο του
Έργου "Δράσεις Δια Βίου Μάθησης για το Περιβάλλον και την Αειφορία στις
Περιφέρειες Αττικής, Κεντρικής Μακεδονίας, Δυτικής Μακεδονίας, Στερεάς Ελλάδας
και Νοτίου Αιγαίου", το οποίο χρηματοδοτείται από Εθνικούς Πόρους, και το ΚΠΕ
Κρεστένων, στο πλαίσιο υλοποίησης
της Πράξης «Δράσεις Δια Βίου Μάθησης για το Περιβάλλον και την Αειφορία», με
Άξονα Προτεραιότητας 7 (Α.Π. 7), μέσω του Επιχειρησιακού Προγράμματος
«Εκπαίδευση και Δια Βίου Μάθηση» που συγχρηματοδοτείται από την Ευρωπαϊκή
Ένωση (Ευρωπαϊκό Κοινωνικό Ταμείο – Ε.Κ.Τ.) και από εθνικούς πόρους και στο πλαίσιο των δράσεων του δικτύου «Τα
τοπικά προϊόντα σε μια κοινωνία αειφορίας» που συντονίζει, συνδιοργανώνουν τριήμερο σεμινάριο Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης του Δικτύου,
για εκπαιδευτικούς των Περιφερειακών Διευθύνσεων Πρωτοβάθμιας και
Δευτεροβάθμιας Εκπαίδευσης Κεντρικής Μακεδονίας, Ανατολικής Μακεδονίας και
Θράκης, Δυτικής Μακεδονίας, Ηπείρου και Θεσσαλίας.
Το σεμινάριο απευθύνεται σε 50 εκπαιδευτικούς, θα πραγματοποιηθεί
στις εγκαταστάσεις του ΚΠΕ Ποροΐων από Παρασκευή
24 Απριλίου 2015 και ώρα 17:00 έως και Κυριακή 26 Απριλίου 2015 και ώρα 15:00 και
θα έχει ως τίτλο:
«Η αειφορική διαχείριση της βιοποικιλότητας στην παραγωγή προϊόντων προστιθέμενης αξίας. Η
συμβολή των τοπικών προϊόντων γεωργίας και κτηνοτροφίας . Το χαρακτηριστικό
παράδειγμα του βούβαλου της Κερκίνης.»
Σκοπός
του σεμιναρίου είναι η παιδαγωγική και επιστημονική υποστήριξη των
εκπαιδευτικών που υλοποιούν Προγράμματα Π.Ε., με θέματα σχετικά με την παραγωγή
και διαχείριση αγαθών.
Ενδεικτικά
το σεμινάριο στοχεύει: α) στη διασύνδεση της βιοποικιλότητας των γενετικών
πόρων με τη βιώσιμη και περιβαλλοντικά φιλική γεωργία και κτηνοτροφία β) στην
υιοθέτηση πρακτικών διαχείρισης της παραγωγής, μεταποίησης, διακίνησης,
εμπορίας και κατανάλωσης των αγαθών με σκοπό την αειφορική ανάπτυξη των τοπικών
κοινωνιών (με έμφαση στην παραγωγή προϊόντων προστιθέμενης, οικονομικής - ποιοτικής
– κοινωνικής και πολιτισμικής αξίας), γ) στην εξοικείωση με δεξιότητες
παραγωγής και μεταποίησης διατροφικών αγαθών στο επίπεδο της οικιακής
οικονομίας, δ) στην αξιοποίηση
βιωματικών μεθόδων υλοποίησης Προγραμμάτων Π.Ε., ε) στη διάχυση καλών
διδακτικών πρακτικών με την παρουσίαση παραδειγμάτων από εκπροσώπους φορέων -
μελών του Δικτύου.